<--! code By --> <--! code By --> ليدوما(lidoma) - آشنايي با شيريني ها و غذاهاي شهر بادگيرها(يزد)
معرفی وبلاگ
لیدوما یک محوطهٔ باستانی است که در شهرستان ممسنی در استان فارس قرار دارد. لیدوما همچنین نام یکی از شهرهایی است که در نوشته‌های هخامنشی از آن نام برده شده‌است و در راه شاهی بین تخت جمشید و شوش قرار داشته است.
دسته
دوستان
آرشیو
آمار وبلاگ
تعداد بازدید : 1747520
تعداد نوشته ها : 1535
تعداد نظرات : 13
Rss
طراح قالب
GraphistThem274
عزاداري‌هاي مذهبي:در دهه اول محرم و در ظهر روز دهم در مراسم عزاداري بيشترين غذايي كه به عزاداران داده مي‌‌شود قيمه است.يكي ديگر از غذاهاي مخصوص محرم آش گندم يا حليم است كه به آش امام حسين(ع) معروف است و معمولا در عصر روز يازدهم پخش مي‌شود.در شب‌هاي 21 و 19 رمضان شله زرد و خرما و زولبيا و باميه، نان و پنير و سبزي و آش همچنين غذاهايي مثل عدس‌پلو داده مي‌شود.باقلوا
يکشنبه 20 9 1390 2:12 بعد از ظهر

مراسم عقد و عروسي:

انواع باقلوا، منقا و نان نارگيلي شيريني‌هاي مخصوص مراسم ازدواج را تشكيل مي‌دهند، كه در «قاب» چيده شده و روي آن‌ها به وسيله «زورق» پوشيده مي‌شود. همچنين از نبات پرده‌اي كه به شكل گل يا عروس و داماد چيده شده‌اند در تزيين سفره عقد استفاده مي‌شود.

يکشنبه 20 9 1390 2:2 بعد از ظهر
يكي از راه‌هايي كه انسان‌ها براي انطباق با محيط طبيعي خود از آن استفاده مي‌كنند‏، استفاده از غذاهاي متناسب با امكانات و نيازهاي محيطي است. به اين ترتيب انسان‌ها به نياز زيستي خود پاسخي فرهنگي مي‌دهند و نياز به غذا خوردن و تطبيق با محيط زيست را با سنت‌ها و آداب و رسوم بسياري درمي‌آميزند.به گزارش بانكي دات آي آر شهرستان يزد ‏، به علت قرار گرفتن در كمربند خش
يکشنبه 20 9 1390 2:1 بعد از ظهر
X