ليدوما(lidoma)

معرفی وبلاگ

لیدوما یک محوطهٔ باستانی است که در شهرستان ممسنی در استان فارس قرار دارد. لیدوما همچنین نام یکی از شهرهایی است که در نوشته‌های هخامنشی از آن نام برده شده‌است و در راه شاهی بین تخت جمشید و شوش قرار داشته است.

ارتباط با مدیر وبلاگ

دسته

معرفی محوطه های باستان شناختی (34)

به آخر ايران خوش آمديد (32)

چهارمحال و بختیاری (18)

کهگیلویه و بویراحمد (17)

جذاب ترين جاده هاي ايران (13)

چند نكته در مورد ايران (10)

مناطق ديدني فرهنگي و باستاني (10)

تابوت هاي ايستاده يزد (8)

همدان (8)

مناطق دیدنی روستایی (8)

مناطق دیدنی فرهنگی و باستانی (8)

يك منوي جمع و جور براي يك مسافرت پاييزي! (7)

مناطق ديدني روستايي (7)

آنچه از مشهد نمي دانيد (7)

زيبايي«چورت» مسحورتان مي‌كند (5)

حال و هواي عزاداري تهراني‌ها در دوران قاجار (4)

چند نكته جالب در مورد طبيعت ايران (4)

نگاهي به گردشگري شهرستان سقز (3)

جزيره لاست در ايران! (3)

آشنايي با شيريني ها و غذاهاي شهر بادگيرها(يزد) (3)

ازدواج به سبك ايراني (3)

بهشتي همين نزديكي ها (2)

كن (2)

راهكارهاي جالب براي اينكه توريست شهر خود باشيد (2)

آنچه از ساري نمي دانيد (2)

شوش شهر صنعتي توريستي امروز (2)

دانستنيهايي در مورد مرغ مينا (2)

آشنايي با جزيره زيباي كيش (2)

اسامی آثار طبیعی ملی ایران (1)

لیست و اسامی پناهگاه های حیات وحش ایران (1)

دشت (1)

عکس (1)

سيستان و بلوچستان (1)

مناطق ديدني روستاييا (1)

آشنايي با جاذبه هاي گردشگري خرم آباد (1)

يك بيماري گردشگري كه ويژه ي ما ايراني هاست ! (1)

خراسان جنوبي استان جديد با تاريخ كهن (1)

سمنان در دل جاده ابريشم (1)

جاذبه هاي گردشگري زنجان از نگاهي ديگر (1)

ديدني هاي رامسر+تصاوير زيبا (1)

نيشابور ؛ شهري از دل تاريخ (1)

شهري تاريخي دردامان سهند (1)

مراغه (1)

آشنايي با ناشناخته ترين جاذبه هاي كرمان (1)

باغ پرندگان اصفهان (1)

اشنايي با قوم بلوچ (1)

عجايب موزه جواهرات ملي (1)

شيركوه افتخار كوير نشينان (1)

معرفي ديدنيهاي گرمسار (1)

اعراب ايراني چگونه مردمي هستند (1)

آيا لرها كرد هستند؟! (1)

كلاچاي طلاي گيلان (1)

ترك ها از كجا آمدند (0)

جشن لاله هاي ايران (0)

بهار در كردستان (0)

همه چيز در باره باغچه چوق ماكو (0)

تصاوير منحصر به فرد از حرا (0)

لباس محلي (0)

پارك (0)

كوه‌ (0)

پايان آزردن يك ببر (0)

تور شكار!! (0)

سيستان بهشت باستان شناسان (0)

گنجنامه اي در دل همدان (0)

آستارا شهر مورد علاقه توريست ها (0)

5 زن توطئه گر تاريخ ايران (0)

استان مركزي و زادگاه اميركبير (0)

نيشابور شهري از دل تاريخ (0)

سرزمين روياها در ايران خودمان (0)

آشنايي با برج تاريخي طغرل (0)

منطقه نمونه گردشگري آبشار تنگه داستان مجن (0)

تصاويرتخت جمشيد (0)

فرار به مقصد بهشت!! (0)

مكان هاي ديدني ايران كه بايد حتما ديد (0)

گنبد سلطانيه يكي از شاهكارهاي بي نظير ايران (0)

چهلستوني ديگر در قزوين (0)

جاده چالوس (0)

عكسهايي از ميدان آزادي در حال ساخت!! (0)

پاييز در «جنگل ابر» جلوه‌اي زيبا از طبيعت (0)

روستاي ناشناخته «آستمال» (0)

كهن‌ترين گورستان پيش از تاريخ ايراني را ببينيد (0)

خراسان رضوي (0)

اذربايجان غربي (0)

روستاي ناشناخته «آستمال» (0)

پاييز در «جنگل ابر» جلوه‌اي زيبا از طبيعت (0)

زيبايي«چورت» مسحورتان مي‌كند (0)

بازگشت منشور کوروش (0)

کردستان (0)

بچه هاي ايران (0)

نام هاي جالب در بين روستاهاي ايران (0)

آثار طبيعي ملي نادر و محافظت شده ايران (0)

اتشفشان (0)

کلیسا (0)

پیرترین راهنمای گردشگران ایران درگذشت+مصاحبه خواندنی (0)

دوستان

تچر
وركان
ايران زيبا
ايران رويايي
ايران نگين درخشان كشورهاي قاره آسيا
ميهن ما ✯ ايرانشناسي و گردشگري
سرزمين هميشه بهار
ايران شناسي و تاريخ ايران

آرشیو

هفته اول فروردین 1382

آمار وبلاگ

تعداد بازدید : 1754146

تعداد نوشته ها : 1535

تعداد نظرات : 13

----

Rss

طراح قالب

GraphistThem274

غذا هاوشيريني هاي مخصوص نوروز

• سمنو • نان برنجي • قطاب • نان نخودچي • باقلوا • سوهان عسلي سمنو مواد لازم براي 4 نفر: • گندم يك كيلو • آرد 4 كيلو • آب به مقدار لازم طرز تهيه : (به نسبت يك كيلو گندم چهار كيلو آرد لازم است ) گندم نقره اي شده را چرخ مي كنيم و يا مي كوبيم بعد مقداري آب روي آن مي ريزيم و خوب مخلوط كرده آن را از صافي رد مي نمائيم و آنها را با دست فشار مي دهيم تا عصاره گند

ادامه مطلب

(0) نظر

دسته ها : غذا

دوشنبه 9 8 1390 2:10 صبح

كاچي به روش سنتي

مواد لازم: 2 ليوان آرد2 ليوان نبات كوبيده شده 250 تا 300 گرم روغن زردنصف فنجان گلابيك قاشق چايخوري زعفران سائيده50 گرم خلال بادامكمي پودر پسته و دارچينطرز تهيه: نبات كوبيده شده را با 4 ليوان آب مي گذاريم بجوشد. سپس آن را صاف كرده، زعفران حل شده و گلاب را به آن اضافه مي كنيم و آن را كنار مي گذاريم. روغن زرد (يا كره گوسفند آب شده كه آن را روغن زرد ميناميم) را در يك قابلمه ريخته، پس از آب شدن روغن زر

ادامه مطلب

(1) نظر

دسته ها : غذا

شنبه 7 8 1390 5:56 بعد از ظهر

بابا غنوش

مواد لازم: بادمجان= 1كيلو گرمارده= 2قاشق غذا خوريليمو ترش= 1عددجعفري خرد شده= 1قاشق غذا خورينمك و فلفل= به ميزان لازمطرز تهيه: بادمجان را تميز كرده و چند كارد به آن مي زنيم و با پوست در فر مي گذاريم تا كاملاَ تنوري شود.سير را داخل كاغذ فويل مي پيچيم و در فر مي گذاريم تا كمي پخته شود.بادمجان را از فر بيرون مي آوريم وقتي سرد شد داخل آن را خالي مي كنيم سير را هم پوست مي كنيم. بادمجان را له مي كنيم، س

ادامه مطلب

(0) نظر

دسته ها : غذا

شنبه 7 8 1390 5:54 بعد از ظهر

خورش جوجه پريده شمال

مواد لازم : بادمجان 500 گرمگشنيز 200 گرمنعناع 200 گرمجعفري ساطوري شده 200 گرمروغن 3 قاشق سوپخوريزردچوبه قدريفلفل قدرينمك قدري طرز تهيه : سبزي را پس از پاك كردن خوب مي شوئيم و ريز خرد كرده و كمي سرخ مي كنيم تا آب آن برچيده شود , بامجانها را به اندازه يك انگشت خرد مي كنيم و در روغن سرخ مي كنيم و روي سبزي كه كمي آنرا سرخ كرده ايم مي ريزيم

ادامه مطلب

(0) نظر

دسته ها : غذا

شنبه 7 8 1390 5:52 بعد از ظهر

مرصع پلو فارس

مواد لازم : برنج 500 گرمكشمش طلايي 80 گرمخلال بادام 80 گرمروغن 100 گرمزعفران 0.5 فنجانگوشت سينه مرغ بدون پوس 1200 گرمزرشك 100 گرمخلال پسته 80 گرمپوست پرتقال 1.5 فنجانپوست نارنج 1.5 فنجانشكر قدريزردچوبه قدريفلفل قدرينمك قدري طرز تهيه : كشمش پلوئي باشد , بادام خلال باشد , زعفران سائيده آبگرفته باشد , سي

ادامه مطلب

(0) نظر

دسته ها : غذا

شنبه 7 8 1390 5:49 بعد از ظهر

كته شيرازي فارس

مواد لازم : برنج 500 گرمگوشت مرغ 1200 گرمزعفران 0.25 فنجانروغن 0.5 فنجانكره 0.5 فنجانماست ساده پر چرب 0.5 فنجانبادمجان 5 عددزرشك 50 گرمزرده تخم مرغ 2 عددزيره قدريزردچوبه قدريفلفل قدرينمك قدري طرز تهيه : بادمجانها را حلقه حلقه و يا لايه لايه سرخ مي كنيم , زرشك را با كمي شكر سرخ مي كنيم مرغ را با يك پياز متوس

ادامه مطلب

(0) نظر

دسته ها : غذا

شنبه 7 8 1390 5:46 بعد از ظهر

ماهي حلوا سياه زبيده بندرعباس

مواد لازم : ماهي پهن , مثل حلوا 950 گرمپياز داغ عسلي 2 قاشق سوپخوريروغن 0.5 فنجانكشمش 1 قاشق سوپخوريآرد سفيد قدريزردچوبه قدريفلفل قدرينمك قدري طرز تهيه : ماهي حلوا شكم پاك شده و بزرگ باشد , پياز سرخ شده باشد , روغن براي سرخ كردن باشد , كشمش بي دانه باشد , ليمو گرد شده باشد .كشمش را كمي سرخ مي كنيم و با پياز سرخ شده مخلوط مي كنيم و فلفل

ادامه مطلب

(0) نظر

دسته ها : غذا

شنبه 7 8 1390 5:46 بعد از ظهر

بيلهر پلو ياسوج

مواد لازم : كنگر 500 گرمگوشت مرغ 300 گرمپياز داغ عسلي 3 قاشق سوپخوريبرنج 4 فنجانزردچوبه قدريفلفل قدرينمك قدري طرز تهيه : كنگر يا بيلهر كوهي باشد , مرغ يا گوشت قيمه اي باشد , پياز سرخ شده باشد , برنج صاف شده باشد .كنگرها را پاك كرده و خرد مي كنيم و كمي در روغن تفت داده و با پياز سرخ شده و گوشت سرخ شده و پخته شده مخلوط مي كنيم و لابه لاي برنج ص

ادامه مطلب

(0) نظر

دسته ها : غذا

شنبه 7 8 1390 5:35 بعد از ظهر

گيپه خرم آباد

مواد لازم : شكمبه گوسفند 1200 گرمبرنج 250 گرمزعفران 0.5 فنجانگوشت چرخ كرده 250 گرمپياز داغ عسلي 3 قاشق سوپخوريزيره 1 قاشق سوپخوريلپه 1 فنجانزردچوبه قدريفلفل قدرينمك قدري طرز تهيه : شكمبه گوسفند پاك شده و برش خورده با شكل مستطيل و يك عدد كامل باشد , زعفران آبگرفته و غليظ باشد , گوشت چرخ كرده باشد , پياز سرخ شده باشد , زيره سي

ادامه مطلب

(0) نظر

دسته ها : غذا

شنبه 7 8 1390 5:35 بعد از ظهر

گزلمه اروميه

مواد لازم : ماست چكيده بدون چربي 2 فنجانكره 100 گرمروغن اعلاي كرمانشاهي 100 گرمسير 6 عددتخم مرغ 7 عددآب 2 فنجاننان لواش 3 عددزردچوبه قدريفلفل قدرينمك قدري طرز تهيه : ماست چكيده باشد , كره يا روغن حيواني باشد , سير كوبيده باشد , نان لواش خشك شده باشد .ماست را كمي با آب شل مي كنيم , سير كوبيده و كمي نمك به ان اضافه كرده روي حر

ادامه مطلب

(0) نظر

دسته ها : غذا

شنبه 7 8 1390 5:35 بعد از ظهر

صفحه بعدی