ليدوما(lidoma)

معرفی وبلاگ

لیدوما یک محوطهٔ باستانی است که در شهرستان ممسنی در استان فارس قرار دارد. لیدوما همچنین نام یکی از شهرهایی است که در نوشته‌های هخامنشی از آن نام برده شده‌است و در راه شاهی بین تخت جمشید و شوش قرار داشته است.

ارتباط با مدیر وبلاگ

دسته

معرفی محوطه های باستان شناختی (34)

به آخر ايران خوش آمديد (32)

چهارمحال و بختیاری (18)

کهگیلویه و بویراحمد (17)

جذاب ترين جاده هاي ايران (13)

چند نكته در مورد ايران (10)

مناطق ديدني فرهنگي و باستاني (10)

تابوت هاي ايستاده يزد (8)

همدان (8)

مناطق دیدنی روستایی (8)

مناطق دیدنی فرهنگی و باستانی (8)

يك منوي جمع و جور براي يك مسافرت پاييزي! (7)

مناطق ديدني روستايي (7)

آنچه از مشهد نمي دانيد (7)

زيبايي«چورت» مسحورتان مي‌كند (5)

حال و هواي عزاداري تهراني‌ها در دوران قاجار (4)

چند نكته جالب در مورد طبيعت ايران (4)

نگاهي به گردشگري شهرستان سقز (3)

جزيره لاست در ايران! (3)

آشنايي با شيريني ها و غذاهاي شهر بادگيرها(يزد) (3)

ازدواج به سبك ايراني (3)

بهشتي همين نزديكي ها (2)

كن (2)

راهكارهاي جالب براي اينكه توريست شهر خود باشيد (2)

آنچه از ساري نمي دانيد (2)

شوش شهر صنعتي توريستي امروز (2)

دانستنيهايي در مورد مرغ مينا (2)

آشنايي با جزيره زيباي كيش (2)

اسامی آثار طبیعی ملی ایران (1)

لیست و اسامی پناهگاه های حیات وحش ایران (1)

دشت (1)

عکس (1)

سيستان و بلوچستان (1)

مناطق ديدني روستاييا (1)

آشنايي با جاذبه هاي گردشگري خرم آباد (1)

يك بيماري گردشگري كه ويژه ي ما ايراني هاست ! (1)

خراسان جنوبي استان جديد با تاريخ كهن (1)

سمنان در دل جاده ابريشم (1)

جاذبه هاي گردشگري زنجان از نگاهي ديگر (1)

ديدني هاي رامسر+تصاوير زيبا (1)

نيشابور ؛ شهري از دل تاريخ (1)

شهري تاريخي دردامان سهند (1)

مراغه (1)

آشنايي با ناشناخته ترين جاذبه هاي كرمان (1)

باغ پرندگان اصفهان (1)

اشنايي با قوم بلوچ (1)

عجايب موزه جواهرات ملي (1)

شيركوه افتخار كوير نشينان (1)

معرفي ديدنيهاي گرمسار (1)

اعراب ايراني چگونه مردمي هستند (1)

آيا لرها كرد هستند؟! (1)

كلاچاي طلاي گيلان (1)

ترك ها از كجا آمدند (0)

جشن لاله هاي ايران (0)

بهار در كردستان (0)

همه چيز در باره باغچه چوق ماكو (0)

تصاوير منحصر به فرد از حرا (0)

لباس محلي (0)

پارك (0)

كوه‌ (0)

پايان آزردن يك ببر (0)

تور شكار!! (0)

سيستان بهشت باستان شناسان (0)

گنجنامه اي در دل همدان (0)

آستارا شهر مورد علاقه توريست ها (0)

5 زن توطئه گر تاريخ ايران (0)

استان مركزي و زادگاه اميركبير (0)

نيشابور شهري از دل تاريخ (0)

سرزمين روياها در ايران خودمان (0)

آشنايي با برج تاريخي طغرل (0)

منطقه نمونه گردشگري آبشار تنگه داستان مجن (0)

تصاويرتخت جمشيد (0)

فرار به مقصد بهشت!! (0)

مكان هاي ديدني ايران كه بايد حتما ديد (0)

گنبد سلطانيه يكي از شاهكارهاي بي نظير ايران (0)

چهلستوني ديگر در قزوين (0)

جاده چالوس (0)

عكسهايي از ميدان آزادي در حال ساخت!! (0)

پاييز در «جنگل ابر» جلوه‌اي زيبا از طبيعت (0)

روستاي ناشناخته «آستمال» (0)

كهن‌ترين گورستان پيش از تاريخ ايراني را ببينيد (0)

خراسان رضوي (0)

اذربايجان غربي (0)

روستاي ناشناخته «آستمال» (0)

پاييز در «جنگل ابر» جلوه‌اي زيبا از طبيعت (0)

زيبايي«چورت» مسحورتان مي‌كند (0)

بازگشت منشور کوروش (0)

کردستان (0)

بچه هاي ايران (0)

نام هاي جالب در بين روستاهاي ايران (0)

آثار طبيعي ملي نادر و محافظت شده ايران (0)

اتشفشان (0)

کلیسا (0)

پیرترین راهنمای گردشگران ایران درگذشت+مصاحبه خواندنی (0)

دوستان

تچر
وركان
ايران زيبا
ايران رويايي
ايران نگين درخشان كشورهاي قاره آسيا
ميهن ما ✯ ايرانشناسي و گردشگري
سرزمين هميشه بهار
ايران شناسي و تاريخ ايران

آرشیو

هفته اول فروردین 1382

آمار وبلاگ

تعداد بازدید : 1771455

تعداد نوشته ها : 1535

تعداد نظرات : 13

----

Rss

طراح قالب

GraphistThem274

هزاري بندرعباس

مواد لازم : برنج 350 گرمماهي 1000 گرمپياز 2 عددفلفل قرمز 1 قاشق مرباخوريگرد ليمو 1 قاشق مرباخوريزردچوبه قدريفلفل قدرينمك قدري طرز تهيه : ماهي فيله ( تكه ريز ) شده باشد , پياز خلال شده باشد , پودر فلفل قرمز باشد .برنج را پس از شستن و پختن صاف مي كنيم فيلمه ماهي را پاك كرده و در نمك و زرد چوبه به مدت 30 تا 40 دقيقه مي خوابانيم و در صافي ,

ادامه مطلب

(0) نظر

دسته ها : غذا

شنبه 7 8 1390 9:58 صبح

دمي سيرداغي عدس خراسان

مواد لازم : ارزن 1 فنجانگوشت چرخ كرده 150 گرمپياز داغ عسلي 2 قاشق سوپخوريسير 3 عددعدس 0.5 فنجانجعفري ساطوري شده 0.5 فنجانكشك 1 فنجاننعناع 3 قاشق سوپخوريزعفران 1 قاشق مرباخوريزردچوبه قدريفلفل قدرينمك قدري طرز تهيه : ارزن بدون پوست باشد , گوشت چرخ كرده باشد , پياز سرخ شده باشد , سير خلال شده باشد , عدس پخته باشد ,

ادامه مطلب

(0) نظر

دسته ها : غذا

شنبه 7 8 1390 9:56 صبح

چكدرمه تركمن صحرا

مواد لازم : ماهي اوزون برون 400 گرمپياز داغ عسلي 2 قاشق سوپخوريرب گوجه فرنگي 2 قاشق سوپخوريپياز 0.5 فنجانبرنج 4 فنجانزعفران 0.25 فنجانزردچوبه قدريفلفل قدرينمك قدري طرز تهيه : ماهي اوزون برون خرد شده مربع شكل باشد , پياز سرخ شده باشد , زعفران آبگرفته باشدماهي را در مقداري روغن با حرارت ملايم با زعفران , نمك , زردچوبه و ادويه سرخ مي

ادامه مطلب

(0) نظر

دسته ها : غذا

شنبه 7 8 1390 9:56 صبح

خورش فسنجان با پسته رفسنجان

مواد لازم : گوشت سينه مرغ بدون پوس 500 گرمپسته 300 گرمپياز داغ عسلي 2 قاشق سوپخوريرب انار 2 فنجانشكر 2 قاشق سوپخوريزعفران 0.25 فنجانزردچوبه قدريفلفل قدرينمك قدري طرز تهيه : گوشت سينه مرغ يا كوفته ريزه باشد , مغز پسته سائيده باشد ، پياز سرخ شده باشد ، زعفران سائيده باشد .كوفته ريزه ها را درست كرده در مقداري آب و روغن آنها را سرخ مي

ادامه مطلب

(0) نظر

دسته ها : غذا

شنبه 7 8 1390 9:55 صبح

آب گوشت با لوبيا سفيد كاشان

مواد لازم : گوشت گوسفند 300 گرمپياز 1 عددرب گوجه فرنگي 1 قاشق سوپخوريلوبيا سفيد 200 گرمزردچوبه قدريفلفل قدرينمك قدري طرز تهيه : گوشت استخوان دار و چرب باشد ، لوبيا سفيد محلي كاشان باشدابتدا لوبيا را خيس كرده و گوشت را با استخوان چند تكه مي كنيم و همراه پياز و لوبيا خيس شده مي گذاريم يك جوش بزند آب آن را خالي مي كنيم آب تازه روي آنها مي ريزيم

ادامه مطلب

(0) نظر

دسته ها : غذا

شنبه 7 8 1390 9:55 صبح

مرغ ترشه شمال

مواد لازم : گوشت مرغ 1400 گرملپه 1.5 فنجانتره 50 گرمجعفري ساطوري شده 50 گرمشنبليله 50 گرمگشنيز 50 گرماسفناج 50 گرمآب ليموترش 3 قاشق سوپخوريآب غوره 3 قاشق سوپخوريپياز 1 عددسير 6 عددبرنج 4 فنجانزردچوبه قدريفلفل قدرينمك قدري طرز تهيه : سبزي قورمه سبزي ( تره , جعفري , شنبليله , گشنيز , اسفن

ادامه مطلب

(0) نظر

دسته ها : غذا

شنبه 7 8 1390 9:53 صبح

رب پلو شيراز

مواد لازم :برنج يك كيلو، رب انار يك ليوان، گردو يك ليوان، كشمش نصف ليوان، شكر به اندازه كافي (بستگي به ترشي مزه رب دارد )، پياز بزرگ دو عدد، روغنطرز تهيه:پيازها را خلال كرده سرخ مي نمايند . بعد ازسرخ شدن، كشمش و گردو را با آن تفت مي دهند. رب انار و شكر را جوشانده و دو قاشق روغن به آن اضافه مي كنند. مقداري آب را به جوش آورده و برنج ها را كه از چند ساعت قبل خيس كرده اند در آب جوش مي پزند و به صورت

ادامه مطلب

(0) نظر

دسته ها : غذا

شنبه 7 8 1390 9:53 صبح

كاله جوش سيستان و بلوچستان

مواد لازم : كشك 1 فنجانروغن 2 عددپياز 1 عددنعناع 0.5 قاشق سوپخوريگردو 0.5 فنجانآب 2 فنجاننان لواش 4 عددزردچوبه قدرينمك قدري طرز تهيه : كشك ساييد باشد ، پياز خلال شده باشد ، نعناع خشك باشد ، مغز گردو نيم كوبيده باشد .روغن را در قابلمه ريخته و با حرارت ملايم خلال پياز خرد شده را سرخ مي كنيم تا طلائي رنگ شود ، مغز گردوي خرد شده را اض

ادامه مطلب

(0) نظر

دسته ها : غذا

شنبه 7 8 1390 9:52 صبح

يخني عدس كلم شيراز

مواد لازم:گوشت نيم كيلو، عدس پاك كرده نيم كيلو، كلم قمري يا كلم سر سه عدد، پياز، ليمو عماني، ادويه ( گوشت يخني بايد چرب و اگر دم سينه باشد بهتر است )طرز تهيه:پوست كلم را جدا كرده آنها را قاچ مي كنند و گوشت و عدس و كلم را در قابلمه ريخته، پياز خرد كرده و زردچوبه و نمك و فلفل به آن افزوده، آب به آن اضافه كرده، روي آتش مي گذارند تا پخته شود. قبل از پخت كامل چند عدد ليمو عماني را سوراخ كرده به م

ادامه مطلب

(0) نظر

دسته ها : غذا

شنبه 7 8 1390 9:23 صبح

يخني نخود شيراز

مواد لازم :گوشت نيم كيلو ، نخود 2 ليوان ، سيب زميني متوسط 2 عدد ، پياز ، نمك ، زردچوبه، به اندازه دلخواه طرز تهيه :گوشت و نخود و پياز و زردچوبه و نمك را در ظرفي ريخته آب به آن اضافه مي كنند و روي اجاق حرارت مي دهند تا پخته شود .سپس سيب زميني ها را شسته ، به داخل آب گوشت مي اندازند. وقتي كه يخني كاملاً پخته شد، آب آن را براي تهيه تريد جدا كرده، پوست سيب زميني ها را كنده، كليه مواد پخته شده را

ادامه مطلب

(0) نظر

دسته ها : غذا

شنبه 7 8 1390 9:23 صبح

شكر پلو شيراز

واد لازم : برنج يك كيلو، شكر يك كيلو، روغن ، زعفران ، مغز پسته و بادام و خلال نارنگي .طرز تهيه :برنج را كه از چند ساعت قبل در آب خيس كرده اند، با آب در ظرفي روي اجاق گذاشته كمي زردچوبه به آن اضافه مي كنند و يكي دو جوش مي دهند . شكر را با دو ليوان آب جوشانده، به صورت شيره شكر در مي آورند و درضمن يك قاشق چايخوري زعفران ساييده شده را در آب جوش حل كرده، به شيره شكر اضافه مي كنند و دو قاشق

ادامه مطلب

(0) نظر

دسته ها : غذا

شنبه 7 8 1390 9:23 صبح

صفحه بعدی

صفحه قبلی